Caña de Lomo | Cebo de campo | Ibérico 50% | Precinto verde

30,0040,00 IVA Incl.

  • Sabor intenso y suave
  • Curación artesanal
  • Proveniencia Ibérica auténtica
Producto totalmente artesanal
Sabor 100% Sierra de Huelva
Alimentados en Montanera

Cañas de lomo procedentes de cerdos de raza 50% ibérica, criados en libertad y alimentados de pastos naturales, hierbas y piensos de cereales.

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Más sobre la pieza

Nuestros cerdos están criados en extensivo en nuestras propias fincas ubicadas en la Sierra de Aracena y Picos de Aroche declaradas como «Reserva de la Biosefera» por la propia UNESCO.

Nuestras cañas de lomo están curadas siguiendo el proceso de secado tradicional que se consigue gracias microclima único de nuestro secadero situado en Santa Ana la Real. Junto a ello y al saber hacer de nuestros maestros jamoneros que con su cuidado y esmero hacen posible poner en su mesa los excelentes productos de sabor y aroma únicos de «Selección Artesana».